厨房设计需注意的边边角角有哪些?

边角设计需要便于使用

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对于厨房边角的处理,应该力求最大限度地提高餐厨的效力。专家们归纳的厨房功能五字诀,捡、洗、切、炊、储,就要求顺序流畅不交错,省时省力又高效。

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应该对有限的厨房空间进行完善而全面的功能划分,处理好边边角角的关系,掌握手臂伸展与人体活动的区域,遵从金三角三边之和的工作区标准。

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橱柜的边角通常是橱柜五金大显身手的地方。防撞条、防尘角以及各式静音阻尼,多隐藏在不被人们注意的边角部位,但却给主妇的使用带来了不少便利。

边角设计需能利用空间

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像厨房直角料理台下的柜门,通常只是向两边外侧开启。结合专门的配件,就可以设置180度的转角柜及转盘,或者根据需要设置转角拉篮。联动拉篮转角柜更是能充分挖掘出内部角落空间的储物潜能。

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可调插件的组合抽、从台面下可以抽取的料理台板、水平及垂直的卷帘门、升降式的调味品上柜、高身柜和高身拉篮、甚至像酒店餐车那样可以移动的餐柜等,都是能够利用空间的橱柜边角配件。

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如果碰到特别的案例,也有转角的水槽或带盖的水槽可供选用。就连水槽下仅有的一点空间都设计了专门的抽屉轨道,将这些边角空间全部利用到位。

边角设计需重视觉效果

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考虑到空间的视觉效果,凸出的边角多制作开放式的橱柜,而内凹的角落往往采取封闭的柜门。对于具有斜向结构的厨房,通常是采取水平或垂直线加以规整。再选择橱柜配件,充分利用好内部的空间。

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位于三四楼层以下的厨房,应该考虑到主人与窗外地面的某些交流。可以在窗前安置水槽后的多余长度内,将原来600cm宽的料理台部分做得狭窄一些,便于窗前主人与外界的呼应。

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有时候对于面积较大、过于规整的厨房,也会进行一些打破常规的做法。像在长直的料理台中端,凸出一个三角形的两边,部分下柜的门板向下向内倾斜,制作不落地的料理台并设置柜底灯带照明等。

边角空间需容厨电藏身

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那些实用性的家用电器,在确保正常使用的前提下,应该尽量安放在隐蔽的部位。如冰箱最普遍的存放处多在门侧的墙角。而电饭锅、微波炉等则多放在靠近冰箱的地方,以遮挡入口处人们的视线。

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大量出现的嵌入式电器,甚至是嵌入式的冰箱,基本也都是遵循这样的原则设计的。已经形成系列的厨房小家电,如洗碗机、粉碎机、榨汁机、面包机等,都需要利用好厨柜的边角而寻觅安身之所。

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经常还能见到不少人将微波炉放在了过高的吊柜内或冰箱的顶板上,如若碰到汤汤水水的,就必然会有安全的隐患。这是功能分布错误、边角处置不当的常见例子。

边角照明需有充足光线

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厨房边角那些相对阴暗的部位,正是照明需要到达的地方。可用暗藏的荧光灯、柜内灯以及在厨房顶面多角度分布筒灯等等,或采用一种新型的柜内外光源,LED搁板灯。

边角设备需重节能环保

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可以安装在台板侧面或门板上的触摸式定时装置,对于厨房的智能化是非常必要的。随着“水家装”的概念的提出,今后橱柜的设计要考虑到净水与软水设备的存用空间。

边边角角经常是厂家和消费者引起争议或扯皮的地方:吊柜的上线板经常被商家所遗弃。能够分类存物,从存放刀叉的抽屉开始尺寸渐变的下柜四抽屉,却经常被生意人省做成三只。有加固台面作用的水槽铝合金横档、缓冲气压杆、孔位胶塞以及铝箔防潮垫、透明的防尘角等等,都经常被消费者所忽略。购买橱柜时,这些边边角角可得注意了。如果你还有其他厨房方面的问题,可以咨询我们的装修辅导员。

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